Подобрать рецепт
Говяжий язык с корицей и горошком

Уютный вечерГорячие блюда

Говяжий язык с корицей и горошком

Автор: Шеф АИ

  • 120 мин
  • 1 порция
  • 1786 ккал
1786ккал
117белки, г
127жиры, г
23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 800 г Языка говяжьего в подсоленной воде до мягкости, около 2 часов.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Очистите язык от кожи и нарежьте его тонкими ломтиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На сковороде разогрейте 30 мл Оливкового масла, добавьте 100 г мелко нарезанного Лука репчатого и обжаривайте до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 3 зубчика Чеснока, 5 г Корицы, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте 200 г Горошка консерв. и обжаривайте еще 5 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте ломтики Языка говяжьего с обжаренным луком и горошком сверху.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты