
Уютный вечерГорячие блюда
Говяжьи ребрышки с луком и морковью
- 120 мин
- 1 порция
- 2166 ккал
2166ккал
150белки, г
159жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (на кости)800 г
- Лук репчатый200 г
- Морковь150 г
- Чеснок5 г
- Соль10 г
- Черный перец5 г
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г говядины на ребрышки.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами и 150 г моркови кружочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте ребрышки до золотистой корочки, добавив 5 г чеснока.
-
Шаг 4
Добавьте к ребрышкам лук и морковь, посолите 10 г и поперчите 5 г, перемешайте.
-
Шаг 5
Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 90 минут.





