
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говяжьи ребра, запеченные с перцем и соусом Табаско, подаются с цветной капустой
- 120 мин
- 1 порция
- 423 ккал
423ккал
11белки, г
31жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (на кости)1 кг
- Перец болгарский200 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Табаско30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Натрите 1 кг говядины солью и черным перцем, добавьте 30 мл оливкового масла и 5 зубчиков измельченного чеснока.
-
Шаг 3
Положите говядину в форму для запекания, добавьте 200 г нарезанного перца и полейте 30 мл соуса Табаско.
-
Шаг 4
Запекайте в духовке 90 минут, пока мясо не станет мягким и не будет легко отделяться от костей.
-
Шаг 5
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 6
Подавайте говяжьи ребра с цветной капустой на гарнир.
Похожие рецепты
Суп-пюре из цветной капусты с малиновым соусом
Малиновая курица в соусе терияки с овощами
Суп-пюре из цветной капусты с сухим чесноком и овощами
Баранина с цветной капустой и прованскими травами
Курица с овощами в рыбном соусе и чесноком
Куриное филе в устричном соусе с картофельным пюре и жареными овощами