
Уютный вечерГорячие блюда
Куриное филе в устричном соусе с картофельным пюре и жареными овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 1139 ккал
1139ккал
82белки, г
52жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Картофель400 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Устричный соус50 мл
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте их в 50 мл устричного соуса, добавив 1 зубчик измельченного чеснока.
-
Шаг 2
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем добавьте 30 г сливочного масла и разомните до получения однородного пюре.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца, обжарьте их на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Обжарьте замаринованные кусочки куриного филе на сковороде до золотистой корочки и полной готовности.
-
Шаг 5
Подавайте куриное филе с картофельным пюре и жареными овощами, приправив по вкусу солью и черным перцем.





