Говяжьи котлеты с семечками и запеченным картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, добавьте к 500 г говядины (мякоть).

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г семечек подсолнечника, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте и сформируйте котлеты.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем, нарежьте 600 г картофеля на дольки, приправьте солью и перцем, выложите на противень.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте картофель в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты с запеченным картофелем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная говядина с овощами и лавровым листом120 мин2188 ккал Говядина с картофелем и чили60 мин1329 ккал Говядина в рыбном соусе с картофельным пюре60 мин1564 ккал Горячий суп из говядины с лаймом60 мин799 ккал Горячий суп с говядиной и розмарином60 мин792 ккал Говяжий язык с картофельным салатом и укропом60 мин1393 ккал