Быстро и простоГорячие блюда

Говяжьи котлеты с корицей и перцем

Name: Говяжьи котлеты с корицей и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фарш говяжий — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Корица — 5 г; Черный перец — 3 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1580 ккал

1580ккал

87белки, г

130жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Корица5 г
Черный перец3 г
Соль5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Смешайте 500 г фарша говяжьего, нарезанный лук, чеснок, 5 г корицы, 3 г черного перца и 5 г соли в глубокой миске.
Шаг 3
Сформируйте из мясной смеси котлеты, придавая им круглую форму.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 5
Обжаривайте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие котлеты, украсив их свежими травами по желанию.