Говяжьи котлеты с горошком и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 400 г говядины, нарезанный лук, чеснок, соль и черный перец, сформируйте котлеты.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте котлеты на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив 50 г сливочного масла и соль по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте 200 г консервированного горошка на сковороде.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте котлеты с картофельным пюре и горошком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог из Бородинского хлеба с куриными крылышками и овощами90 мин2104 ккал Мясные тефтели с соусом из голубики и картофелем40 мин1434 ккал Пастуший пирог с фаршем и персиками60 мин2534 ккал Овощное рагу с черной смородиной и уткой60 мин1818 ккал Овощное рагу с виноградом и куриными крылышками60 мин1808 ккал Суп с корицей и куриным филе40 мин560 ккал