
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говяжьи фрикадельки с йогуртом и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1450 ккал
1450ккал
66белки, г
95жиры, г
80углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Йогурт классический150 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего с нарезанным луком, чесноком, солью и черным перцем, сформируйте фрикадельки.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре, добавив немного соли.
-
Шаг 5
Подавайте горячие фрикадельки с ложкой йогурта и картофельным пюре.





