Говядина с запечённым кабачком в слоёном тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины небольшими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную говядину, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 250 г слоеного теста в прямоугольник.

7. 

   Шаг 7

   Выложите обжаренную говядину на тесто, сверху разместите кружочки кабачков.

8. 

   Шаг 8

   Заверните тесто, формируя пирог, и сделайте несколько надрезов сверху.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с свининой и перцем60 мин2863 ккал Осьминог и картошка в хрустящем слоёном тесте60 мин2138 ккал Пирог с индейкой и овощами, с ароматом лаврового листа60 мин3305 ккал Пирог с говядиной и запеченными овощами90 мин2114 ккал Кабачковый пирог с майонезом и сыром60 мин2432 ккал Пирожки с морским коктейлем и зеленью30 мин2012 ккал