Говядина с перцем и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины кубиками, 300 г картофеля и 150 г перца болгарского полосками, 100 г лука репчатого полукольцами, а 3 зубчика чеснока мелко нарежьте.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте картофель и перец, посолите и поперчите по вкусу, добавьте 1 ч.л. паприки сладкой, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с картофелем и куриными сердечками60 мин1019 ккал Рагу из говядины с базиликом и овощами90 мин1579 ккал Рисовая лапша с говядиной и перцем30 мин1446 ккал Фаршированные перцы с картошкой60 мин1429 ккал Овощной рататуй с белыми грибами и болгарским перцем60 мин603 ккал Горячий суп с говядиной и овощами в лаваше60 мин1056 ккал