Говядина с мандаринами и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и 10 г имбиря.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте чеснок, имбирь и перец, обжаривайте еще 3-4 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 30 мл соевого соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

8. 

   Шаг 8

   Очистите 2 мандарина и разделите на дольки, добавьте в сковороду, аккуратно перемешайте.

9. 

   Шаг 9

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжьи медальоны с аджикой и овощами на гриле60 мин1161 ккал Курица карри с болгарским перцем50 мин650 ккал Свинина стейк с кукурузным соусом и перцем45 мин785 ккал Булгур с жареными овощами и куриными бедрами40 мин1702 ккал Сливовые запеченные овощи с куриными сердечками50 мин863 ккал Томатная паста с куриным филе и овощами40 мин1430 ккал