Говядина с корицей и пюре из цветной капусты

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины на куски, приправьте солью, черным перцем и 5 г корицы.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на разогретой сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренную цветную капусту и 2 зубчика чеснока в блендер, взбейте до получения однородного пюре.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте говядину на подушке из Пюре из цветной капусты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с базиликом и мясом60 мин1017 ккал Говядина с редисом в соусе терияки50 мин823 ккал Сливовая запеканка с говядиной60 мин1423 ккал Свиные ребра с черной смородиной и цветной капустой90 мин2620 ккал Куриная грудка с вишней и цветной капустой40 мин647 ккал Свинина с малиной и цветной капустой на пару45 мин655 ккал