Говядина с картошкой и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г сладкого перца полосками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.

5. 

   Шаг 5

   Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте картофель и жарьте еще 15 минут, периодически помешивая.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте сладкий перец и измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с бульонным кубиком и куриным филе50 мин1050 ккал Тушеная говядина с моцареллой и овощами120 мин2415 ккал Говядина в кефирном соусе с картофелем60 мин1653 ккал Суп с Сулугуни, перцем болгарским и картофелем30 мин578 ккал Пирог с говядиной и картофелем в сливочном соусе90 мин2859 ккал Гречка с мясом и голубым сыром60 мин1827 ккал