
Уютный вечерГорячие блюда
Говядина с картофелем и зелеными бобами
- 60 мин
- 1 порция
- 1227 ккал
1227ккал
70белки, г
69жиры, г
81углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Картофель400 г
- Стручковая фасоль200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
-
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Добавьте картофель и продолжайте жарить, помешивая, до мягкости картофеля.
-
Шаг 8
Добавьте 200 г стручковой фасоли, измельченный чеснок, соль и черный перец, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





