Говядина с грибами и луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г говядины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук и жарьте еще 5 минут до прозрачности.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте грибы и 2 зубчика нарезанного чеснока, жарьте до мягкости грибов, около 7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с томатами и лавровым листом в красном вине120 мин2743 ккал Щавель с гречкой и грибами30 мин696 ккал Гречневая каша с грибами и овощами45 мин1001 ккал Овощной фриттата с оливками и сыром Фета40 мин1860 ккал Фунчоза с картофелем и грибами40 мин1221 ккал Рагу из говядины с овощами120 мин1576 ккал