
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Говядина на кости с запечённой тыквой и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1476 ккал
1476ккал
98белки, г
112жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (на кости)500 г
- Тыква300 г
- Шпинат200 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Натрите 500 г говядины солью и черным перцем, затем обжарьте на плите до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и смешайте с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 4
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке 25 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Тем временем, в сковороде обжарьте 3 зубчика чеснока на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета, добавьте 200 г шпината и готовьте до увядания.
-
Шаг 6
Подавайте говядину на косточке с запеченной тыквой и шпинатом.





