Уютный вечерСупы

Горячий суп с курицей, картофелем и петрушкой

Name: Горячий суп с курицей, картофелем и петрушкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
579 ккал

579ккал

78белки, г

7жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Петрушка30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и чеснок, перемешайте.
Шаг 7
Залейте 1 литр бульона, доведите до кипения и варите 20 минут.
Шаг 8
Добавьте соль и черный перец по вкусу, а также мелко нарезанную петрушку.
Шаг 9
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.