Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с копченой колбасой и брокколи

Name: Горячий суп с копченой колбасой и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Колбаса копченая — 150 г; Брокколи — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
989 ккал

989ккал

38белки, г

59жиры, г

78углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г копченой колбасы и обжарьте на плите до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте нарезанный кубиками 100 г лука репчатого и 100 г моркови, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками картофеля и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 4
После закипания добавьте 200 г брокколи и варите 10 минут до готовности.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.