Горячий суп из тортильи с креветками и огурцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г креветок и обжаривайте до розового цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 500 мл бульона, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Уменьшите огонь и варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте суп горячим, добавив сверху нарезанные огурцы и кусочки тортильи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп гаспачо с изюмом и огурцами30 мин499 ккал Суп с морепродуктами и овощами30 мин510 ккал Салат с мидиями и Бородинским хлебом30 мин734 ккал Салат с фасолью и корицей30 мин781 ккал Салат с тунцом и устричным соусом30 мин567 ккал Салат с куриным бедром и яблочным уксусом30 мин869 ккал