Горячий суп из индейки с брокколи и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г индейки кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 1 ст. ложку растительного масла на плите и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте индейку и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 150 г брокколи и варите 10 минут до мягкости овощей.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячий суп, наслаждаясь его ароматом и теплом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Апельсиновый суп с брокколи30 мин330 ккал Суп с брокколи и куриными сердечками на рисовой муке40 мин678 ккал Овощной пирог с картофелем и брокколи60 мин1442 ккал Пирог с индейкой и цветной капустой60 мин1633 ккал Пирог с индейкой и стручковой фасолью60 мин1825 ккал Крем-суп из брокколи и клюквы с пармезаном40 мин870 ккал