Уютный вечерСупы

Горячий суп из говядины с морковью и луком

Name: Горячий суп из говядины с морковью и луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
668 ккал

668ккал

61белки, г

38жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови и 100 г лука мелкими кубиками.
Шаг 3
В кастрюле на плите разогрейте 1 л воды, добавьте нарезанную говядину и доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и лук, варите на среднем огне 40 минут.
Шаг 5
Добавьте 10 г чеснока, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и варите еще 10 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.