Быстро и простоСупы
Горячий суп из горбуши с морковью и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 508 ккал
508ккал
65белки, г
20жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Горбуша300 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г горбуши кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского соломкой.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте бульон до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте в бульон нарезанные морковь, перец и лук, варите 10 минут.
-
Шаг 6
Добавьте кубики горбуши и варите еще 5-7 минут до готовности рыбы.
-
Шаг 7
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом свежих ингредиентов.
