Горячий суп из авокадо, говядины и перца

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 1 перец кубиками и добавьте в суп, варите 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Снимите суп с огня и добавьте 2 нарезанных авокадо, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь кремовой текстурой авокадо и нежным вкусом говядины.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с ананасом и говядиной30 мин755 ккал Арбузный кебаб с говядиной и овощами60 мин1140 ккал Тортилья с черной смородиной и овощами30 мин966 ккал Боул с малиной, тунцом и перцем30 мин620 ккал Горячий суп с манго и говядиной30 мин798 ккал Ананасово-перечный суп с говяжьим фаршем30 мин951 ккал