ДесертыДесерты

Горошковые маффины с мёдом и корицей

Name: Горошковые маффины с мёдом и корицей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Горох колотый — 300 г; Мука пшеничная — 150 г; Мед — 50 г; Корица — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 2 г; Растительное масло — 30 мл; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2201 ккал

2201ккал

106белки, г

60жиры, г

301углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горох колотый300 г
Мука пшеничная150 г
Мед50 г
Корица5 г
Яйца куриные2 шт.
Разрыхлитель10 г
Соль2 г
Растительное масло30 мл
Молоко100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
Смешайте 300 г гороха колотого с 150 г муки пшеничной, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 2 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца куриных, добавьте 50 г меда и 100 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте 30 мл растительного масла и перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Вылейте тесто в формы для маффинов и выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Дайте маффинам остыть перед подачей.