Эстетика и свиданияГорячие блюда

Горошек с куриными сердечками и грибами

Name: Горошек с куриными сердечками и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Горошек консерв. — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
901 ккал

901ккал

62белки, г

63жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Шампиньоны200 г
Горошек консерв.150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г шампиньонов на четвертинки.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до полной готовности.
Шаг 6
Добавьте 150 г консервированного горошка, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.