Гороховая паста с овощами и соевым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 150 г гороха колотого в воде на 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Отварите горох в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренный горох, 30 мл соевого соуса, 2 г чеснока, пропущенного через пресс, и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте по вкусу солью и черным перцем, дайте настояться 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гороховую пасту, украсив свежими овощами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гребешки в овощном пироге с кабачками60 мин2569 ккал Тортилья с цельнозерновым тестом и начинкой из овощей30 мин868 ккал Суп с гребешками и острым перцем30 мин427 ккал Крем-суп из моркови с гребешками30 мин905 ккал Пирожки с сибасом и овощами60 мин2452 ккал Суп из сибаса с картофелем и кукурузой40 мин835 ккал