ДесертыДесерты

Фундуковые маффины с апельсином

Name: Фундуковые маффины с апельсином
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фундук — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Апельсин — 1 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
3108 ккал

3108ккал

70белки, г

199жиры, г

264углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фундук150 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Апельсин1 шт.
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и сок одного Апельсина, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
Шаг 6
Добавьте 150 г мелко нарезанного Фундука и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Заполните формочки для маффинов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Дайте маффинам остыть перед подачей.