Уютный вечерГорячие блюда

Форель с запечённой свёклой и фетой

Name: Форель с запечённой свёклой и фетой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Форель — 300 г; Свекла — 200 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1244 ккал

1244ккал

77белки, г

90жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель300 г
Свекла200 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная свекла

Шаг 1
Очистите 200 г свеклы и нарежьте на кубики.
Шаг 2
Смешайте свеклу с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока, солью и перцем. Запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.

Форель с запечённой свёклой и фетой

Шаг 1
Приготовьте Запеченная свекла.
Шаг 2
Приготовьте 300 г форели на сковороде с 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, жарьте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте форель с Запеченная свекла и посыпьте сверху 100 г крошеного сыра Фета и свежим укропом.