Подобрать рецепт
Форель с медово-горчичным соусом и печеными овощами

Уютный вечерГорячие блюда

Форель с медово-горчичным соусом и печеными овощами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1312 ккал
1312ккал
88белки, г
84жиры, г
42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Медово-горчичный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 20 г меда и 15 г горчицы в небольшой миске.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока, перемешайте до однородной массы.

Форель с медово-горчичным соусом и печеными овощами

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 150 г моркови, 200 г цукини и 150 г болгарского перца крупными кусками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, солью и перцем.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Приготовьте Медово-горчичный соус и отложите его в сторону.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Обжарьте 400 г форели на сковороде с 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки с обеих сторон.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте форель, полив сверху Медово-горчичный соус и рядом выложите запеченные овощи.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: СредиземноморскаяГорячееЗдоровое

Похожие рецепты