Филе трески с запеченной тыквой и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г капусты тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте тыкву, капусту, 30 мл оливкового масла, 2 зубчика нарезанного чеснока, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Тем временем, на сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте 300 г филе трески по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте филе трески на подушке из запеченных овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжья печень с запеченной тыквой и мятным соусом50 мин748 ккал Говяжья печень с запеченной тыквой и чесноком40 мин739 ккал Тушеная тыква с куриным филе и тыквенными семечками50 мин1007 ккал Рис басмати с тыквой и шпинатом40 мин901 ккал Тыквенный бульон с креветками50 мин627 ккал Капуста с какао и мясным фаршем60 мин1253 ккал