Эстетика и свиданияЗавтраки

Фасолевая запеканка с картофелем и сыром

Name: Фасолевая запеканка с картофелем и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1623 ккал

1623ккал

76белки, г

75жиры, г

159углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Сыр твердый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 400 г консервированной фасоли, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 5
В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фасоли, повторите слои, завершая картофелем.
Шаг 6
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху запеканки.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячую запеканку, наслаждаясь ее ароматом и текстурой.