
Быстро и простоГорячие блюда
Фаршированные стебли сельдерея с куриным фаршем и специями
- 30 мин
- 1 порция
- 480 ккал
480ккал
37белки, г
31жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдерей (стебель)300 г
- Фарш куриный200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г стеблей сельдерея на равные части, длиной около 10 см.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г куриного фарша, 1 ч.л. соли, черный перец и паприку, готовьте до полной готовности фарша.
-
Шаг 5
Заполните каждую часть сельдерея приготовленным фаршем, плотно утрамбовывая.
-
Шаг 6
Обжарьте фаршированные стебли сельдерея на сковороде до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





