Фаршированные перцы с куриным филе и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г стручковой фасоли и 200 г нарезанных помидоров, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте 4 шт перца болгарского пополам и удалите семена.

7. 

   Шаг 7

   Начините половинки перца куриным фаршем и уложите их в форму для запекания.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батон с запеченной курицей и овощами60 мин955 ккал Куриные грудки, запеченные с прованскими травами и овощным рататуем60 мин907 ккал Фасоль в томатном соусе с куриным филе60 мин704 ккал Крем-суп из стручковой фасоли с перцем и сметаной40 мин680 ккал Капуста с куриным филе и сладким перцем30 мин653 ккал Овощной рататуй с ржаным хлебом60 мин837 ккал