Фаршированные грибы с моцареллой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Удалите ножки у 400 г шампиньонов и мелко нарежьте их.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 3 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные ножки шампиньонов к чесноку и готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г моцареллы кубиками и добавьте к грибам, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Заполните шляпки шампиньонов полученной начинкой и выложите их на противень.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с грибами и семенами льна30 мин625 ккал Брускетта с треской и грибами30 мин716 ккал Мини-закуски с запеченными баклажанами и сыром фета45 мин765 ккал Мини-закуски с горошком и орехами30 мин1051 ккал Соба с куриными бедрами и пряными травами50 мин1610 ккал Мини-закуски с сосисками и кабачками30 мин751 ккал