Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с сосисками и кабачками

Name: Мини-закуски с сосисками и кабачками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сосиски — 200 г; Кабачки — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
751 ккал

751ккал

23белки, г

68жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сосиски200 г
Кабачки150 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г сосисок на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г кабачков кружочками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте сосиски до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к сосискам кружочки кабачков и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Обжаривайте до мягкости кабачков.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 10 г мелко нарезанной петрушки и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячими мини-закусками на стол.