Подобрать рецепт
Дрожжевые круассаны с сыром и шпинатом

Эстетика и свиданияЗавтраки

Дрожжевые круассаны с сыром и шпинатом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2899 ккал
2899ккал
81белки, г
205жиры, г
193углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите 50 г сливочного масла на плите.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 100 г шпината и обжарьте до мягкости.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 150 г твердого сыра мелкими кубиками.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте шпинат, сыр, соль и черный перец в одной миске.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Раскатайте 500 г слоеного теста в круг и нарежьте на треугольники.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    На широкий край каждого треугольника положите начинку и сверните в круассан.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Выложите круассаны на противень и смажьте взбитым яйцом.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗавтракиКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты