Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с кешью и лососем

Name: Киш с кешью и лососем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Семга / Лосось — 200 г; Кешью — 50 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (33%) — 150 мл; Лук репчатый — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2947 ккал

2947ккал

131белки, г

216жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Семга / Лосось200 г
Кешью50 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (33%)150 мл
Лук репчатый100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске взбейте 3 Яйца куриные с 150 мл Сливки (33%), добавьте 100 г натертого Сыр твердый, обжаренный лук, 200 г нарезанного кубиками Семга / Лосось и 50 г Кешью. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Вылейте начинку в подготовленное тесто и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.