Дорадо с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, жарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 100 мл сливок и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте 400 г дорады на гриле или в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте дораду, полив сверху сливочным соусом с грибами и посыпав свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батон с грибами и шпинатом под сливочным соусом50 мин1052 ккал Булгур с грибами и сливочным соусом40 мин1291 ккал Хачапури с удоном и грибами в сливочном соусе60 мин2667 ккал Манка с грибами и карамелизированным луком40 мин961 ккал Перловый ризотто с грибами и пармезаном45 мин1481 ккал Лапша Удон с пекарскими овощами и беконом в сливочном соусе40 мин2700 ккал