Уютный вечерГорячие блюда

Дорада с обжаренным брокколи и белыми грибами

Name: Дорада с обжаренным брокколи и белыми грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Дорадо — 400 г; Брокколи — 200 г; Белые грибы — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
749 ккал

749ккал

90белки, г

38жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо400 г
Брокколи200 г
Белые грибы150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи и 150 г белых грибов, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Приготовьте 400 г дорады на отдельной сковороде, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте дораду с sauté из брокколи и белых грибов.