ДесертыДесерты

Десерт из булгура с манго и кокосом

Name: Десерт из булгура с манго и кокосом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Булгур — 150 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Манго — 1 шт.; Кокосовая стружка — 50 г; Сахар — 30 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1096 ккал

1096ккал

31белки, г

40жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Кокосовое молоко200 мл
Манго1 шт.
Кокосовая стружка50 г
Сахар30 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле доведите до кипения 100 мл минеральной воды и добавьте 150 г булгура, варите на медленном огне 15 минут.
Шаг 2
Снимите с огня и добавьте 200 мл кокосового молока и 30 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте 1 спелое манго кубиками.
Шаг 4
Выложите булгурную массу в порционные стаканы, сверху добавьте нарезанное манго и посыпьте 50 г кокосовой стружки.