
ДесертыДесерты
Цветная капуста в шоколадной глазури
- 60 мин
- 1 порция
- 1952 ккал
1952ккал
32белки, г
108жиры, г
220углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста500 г
- Шоколад темный200 г
- Шоколад молочный100 г
- Сахар50 г
- Вода100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, около 10-15 минут.
-
Шаг 2
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г сахара и 100 мл воды в растопленный шоколад, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Обмакните отваренную цветную капусту в шоколадную глазурь, дайте излишкам стечь.
-
Шаг 5
Выложите покрытую шоколадом цветную капусту на противень и охладите в холодильнике до застывания глазури, около 30 минут.





