Цветная капуста с яйцом и ветчиной в лаваше

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную цветную капусту и 150 г нарезанной ветчины, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 3 яйца с солью и черным перцем, затем добавьте в сковороду.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте, помешивая, до тех пор, пока яйца не схватятся.

6. 

   Шаг 6

   Положите начинку на 1 тонкий лаваш, заверните и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фриттата с булгуром и цветной капустой40 мин1801 ккал Слоеные завитки с ветчиной и сыром30 мин3058 ккал Овощной киш с семенами льна и цветной капустой60 мин2620 ккал Куриные желудки с цветной капустой в тесте60 мин1384 ккал Куриные крылышки в пироге с цветной капустой60 мин2955 ккал Куриные крылышки в тесте с цветной капустой и шпинатом60 мин2556 ккал