Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Цветная капуста с соусом из йогурта и укропа

Name: Цветная капуста с соусом из йогурта и укропа
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Цветная капуста — 500 г; Йогурт классический — 150 г; Укроп — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
215 ккал

215ккал

19белки, г

5жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста500 г
Йогурт классический150 г
Укроп20 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из йогурта и укропа

Шаг 1
Возьмите 150 г йогурта классического и добавьте 20 г укропа, мелко нарезанного.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и посолите по вкусу.

Цветная капуста с соусом из йогурта и укропа

Шаг 1
Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10-15 минут.
Шаг 2
Подавайте горячую цветную капусту, полив сверху Соус из йогурта и укропа.