Цукини с кокосовым молоком и имбирем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини тонкими полукружьями.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на плите и обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные цукини и обжаривайте 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 200 мл кокосового молока и готовьте еще 5 минут на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с грибами и кокосовым молоком40 мин685 ккал Рис басмати с запечёнными овощами и куриным филе60 мин1398 ккал Креветки с цветной капустой и специями30 мин656 ккал Чиабатта с супом из моркови и имбиря50 мин815 ккал Суп-пюре из тыквы и голубики с пряностями40 мин492 ккал Боул с овощами и карри40 мин678 ккал