ДесертыДесерты

Цукини и персиковый тарт

Name: Цукини и персиковый тарт
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Цукини — 300 г; Персики консерв. — 200 г; Слоеное тесто — 250 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Корица — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2057 ккал

2057ккал

47белки, г

134жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 300 г Цукини тонкими кружочками и обжарьте на сковороде с 50 г Сливочное масло до золотистой корочки.
Шаг 4
В миске взбейте 2 Яйца куриные, 100 г Сметана, 30 г Сахар и 1 ч.л. Корица.
Шаг 5
Выложите обжаренные Цукини на тесто, сверху добавьте 200 г Персики консерв., нарезанные дольками.
Шаг 6
Залейте смесью из яиц и сметаны.
Шаг 7
Выпекайте тарт в разогретой духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте тарту немного остыть перед подачей.