ДесертыДесерты

Торт Наполеон с грецкими орехами

Name: Торт Наполеон с грецкими орехами
Total time: 2 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Сливочное масло — 200 г; Сметана — 300 г; Сахар — 150 г; Грецкие орехи — 100 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

120 мин
1 порция
5048 ккал

5048ккал

52белки, г

385жиры, г

362углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем для торта

Шаг 1
В миске смешайте 300 г сметаны, 150 г сахара и 5 г ванилина, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 200 г растопленного сливочного масла и перемешайте до получения гладкой текстуры.

Торт Наполеон с грецкими орехами

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкие пласты и выпекайте в духовке при 200°C до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 2
Приготовьте Крем для торта и дайте ему немного настояться.
Шаг 3
Соберите торт, чередуя слои теста и крема, добавляя между ними 100 г мелко нарезанных грецких орехов.
Шаг 4
Обмажьте верхний слой торта оставшимся кремом и посыпьте оставшимися грецкими орехами.