ДесертыДесерты

Виноградный тарт с пеканом

Name: Виноградный тарт с пеканом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Виноград — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (33%) — 100 мл; Корица — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2963 ккал

2963ккал

59белки, г

217жиры, г

203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите 300 г винограда на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 4
В миске смешайте 50 г сахара, 50 г растопленного сливочного масла, 2 яйца и 100 мл сливок, взбейте до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте 100 г измельченных грецких орехов и 1 ч.л. корицы в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Залейте виноград яичной смесью, равномерно распределяя.
Шаг 7
Выпекайте тарт в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.