ДесертыДесерты

Чизкейк с помидорами и оливками

Name: Чизкейк с помидорами и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творожный сыр — 400 г; Яйца куриные — 3 шт.; Помидоры черри — 200 г; Оливки — 100 г; Сливки (33%) — 100 мл; Сахар — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — для украшения

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2177 ккал

2177ккал

67белки, г

177жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творожный сыр400 г
Яйца куриные3 шт.
Помидоры черри200 г
Оливки100 г
Сливки (33%)100 мл
Сахар50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйдля украшения

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 400 г Сыр творожный, 3 яйца и 100 мл Сливки (33%) до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара, щепотку соли и перца по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Вылейте смесь в форму для запекания и выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
Шаг 4
Тем временем нарежьте 200 г Помидоры черри пополам и 100 г Оливки кольцами.
Шаг 5
После выпекания дайте чизкейку остыть, затем украсьте сверху нарезанными помидорами и оливками.
Шаг 6
Подавайте, украсив свежими листьями Базилик зеленый.