ДесертыДесерты

Чили-пудинг с грейпфрутом

Name: Чили-пудинг с грейпфрутом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Молоко — 500 мл; Сахар — 100 г; Какао-порошок — 50 г; Крахмал — 30 г; Грейпфрут — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Чили молотый — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1145 ккал

1145ккал

28белки, г

41жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В кастрюле смешайте 500 мл молока, 100 г сахара, 50 г какао-порошка и 30 г крахмала.
Шаг 2
Нагрейте смесь на плите до загустения, постоянно помешивая.
Шаг 3
Добавьте 5 г молотого чили и 20 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте пудинг в порционные формы и охладите в холодильнике на 30 минут.
Шаг 5
Очистите 1 грейпфрут и нарежьте его на дольки.
Шаг 6
Подавайте охлажденный пудинг, украсив дольками грейпфрута сверху.