ДесертыДесерты
Чили-мусс с малиной и шоколадом
- 60 мин
- 1 порция
- 1653 ккал
1653ккал
16белки, г
120жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шоколад темный100 г
- Шоколад молочный50 г
- Малина150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чили молотый5 г
- Сахар30 г
Пошаговый рецепт
Шоколадный мусс
-
Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада и 50 г молочного шоколада на водяной бане.
-
Шаг 2
Взбейте 200 мл сливок до мягких пиков и аккуратно добавьте растопленный шоколад.
-
Шаг 3
Добавьте 5 г молотого чили и 30 г сахара, тщательно перемешайте.
Чили-мусс с малиной и шоколадом
-
Шаг 1
Приготовьте Шоколадный мусс и охладите его в холодильнике на 30 минут.
-
Шаг 2
Подавайте мусс в стаканах, украшая сверху свежими ягодами малины.
